横浜クラフトコーラの料理レシピを考案頂きました、料理研究家の
金先生をご紹介させて頂きます。
詳しくrecipeをご覧ください。
飲める食べられるクラフトコーラとして様々なレシピを公開しております。
一つ一つの料理が横浜クラフトコーラの良さを引き出しながら、料理の隠し味として
食べられるクラフトコーラとして考案いただきました。
金先生の料理を是非お試しください。
料理研究家:金梓(きむあづさ)
・料理家の家系に生まれる
・京都祇園の創作割烹料理店のマネージャーとして長く勤める
・韓国人の主人に出会い、焼肉のタレから手作りするような義母から韓国家庭料理を教わる
・2017年より、京料理と韓国料理を掛け合わせた料理教室を運営
・現在オンラインレッスンに切り替えて開催
金先生のInstagramはこちらです。
https://instagram.com/adukilace?igshid=1g7tsqjy11nrx